食品包裝是產品的附加物，也是商品組成的重要部分，和商品有著不可分割的關聯，在市場中占據重要地位。是市場競爭的主要手段，同時能夠將商品附加值提高。上海包裝設計直接代表的是企業形象，在市場中是企業和消費者的橋梁。

　　1.應用性包裝設計理論教學以設計應用為目的，以掌握基本概念、強化設計應用為教學重點，加強綜合文化素質、包裝設計實踐能力和創新能力。上海包裝設計實用為度，突出實踐性 ,根據人才培養的需要注重文化設計和實踐能力的培養。

　　2.先進性采用最新的教材，抓住最新的科技發展，采集最新的知識。突出設計與文化的綜合性，緊跟包裝設計的前沿性發展，刪除陳舊的教學內容，增加現代設計知識，處理好傳統教學與現代教學內容的關系，改進教學方法，建立整合性課程。

　　上海包裝設計主要是為了豎立產品品牌。包裝設計要滿足符合的整體美觀需求，在素材創新上要具有一定的想法，根據產品需求繪制，在顏色搭配上進行完美的搭配。將線條的專業性表現在包裝設計中，從而凸顯個性的一面。

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